♦♦♦夏の薬膳オードブル♦♦♦ 5人前5,000円(税別)
ご家族や少人数でのお集まりにぴったりで、夏の体に良い献立です。
夏に起こりやすい症状(イライラ・うつうつ・おでき・だるさ・むくみ・疲れ・・・)
【献立内容】
★豚肉の山椒煮
★揚げ夏野菜(茄子・ピーマン・ズッキーニ)のしょうがのせ
★かぼちゃのいとこ煮とうずら卵の皮ごとフライ
★すいかと夏みかんかんのすいか糖のせ
★ゴーヤときゅうり、大葉のごま味噌和え
★めかぶとオクラ、筍和え
★すいかの翡翠皮と茄子、みょうが、こんにゃくのゆかり梅酢和え
ご飯は2週類お選び頂けます。 1.赤飯 2.さつま芋入り黒米ご飯 3.とうもろこしご飯(きゃらぶきのせ) 4.煎茶・抹茶ご飯(たくわんのせ)